GELATINA SIN SABOR 100GR

$260,00
Entregas para el CP:

Medios de envío

  • RAEMRRA Sargento Manuel Bejarano 1125- Valentira Sur Rural Neuquen Capital Atencion de Lun a Vie 17 a 20hs
    Gratis

Diluir o preparar correctamente la gelatina sin sabor garantiza el buen resultado de la preparación al agregarla.

La gelatina sin sabor primero debe hidratarse, con agua u otro líquido (leche, jugo, etc.) a temperatura ambiente, después dejar reposar para que absorba bien el líquido y por último, llevarla al calor (baño maría o microondas) para diluir, antes de agregarla a cualquier preparación.

Diluir o preparar correctamente la gelatina sin sabor garantiza el buen resultado de la preparación al agregarla.

La gelatina sin sabor primero debe hidratarse, con agua u otro líquido (leche, jugo, etc.) a temperatura ambiente, después dejar reposar para que absorba bien el líquido y por último, llevarla al calor (baño maría o microondas) para diluir, antes de agregarla a cualquier preparación.

De esta forma se hidrata homogéneamente, se evita la formación de grumos y queda óptimamente mezclada cuando se agrega.

Modo de Empleo en Repostería:

La gelatina sin sabor es uno de los ingredientes principales para preparar masas elásticas para cubrir y decorar tortas, tartas, pasteles, etc. La gelatina sin sabor para la elaboración de postres y cubiertas debe hidratarse primero (con agua) y diluirse al calor previamente para agregar a la receta.

 

La unidad de medida de referencia de los productos fraccionados es de 100gr. En el caso de necesitar más de 100gr deberás cargar al carrito mas unidades del producto.

Compartir: