GLUTEN PURO 100GR

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El gluten en polvo se puede usar para una gran variedad de platos, sobre todo para sustituir la carne en la forma de seitán casero. Los panaderos suelen agregar una pequeña cantidad a la masa con levadura para que sea más elástica, que les da un pan más ligero.

 

La unidad de medida de referencia de los productos fraccionados es de 100gr. En el caso de necesitar más de 100gr deberás cargar al carrito mas unidades del producto.

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