HARINA DE SORGO INTEGRAL 500GR

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Cereal libre de gluten. Con esta harina se pueden elaborar muchas preparaciones, ya sea en combinación con harinas de otros cereales, o usando harina de sorgo sola.

Contiene vitaminas del complejo B y minerales como calcio, fósforo, zinc y hierro. Contiene altos niveles de fibra insoluble que facilitan el funcionamiento del tracto intestinal, por lo que es utilizado para el estreñimiento.
 Para usar en combinación con otras harinas o sola. Se pueden hacer distintas preparaciones como galletitas, pan dulces, bizcochuelos, budines y cupcakes.

El Sorgo no contiene gluten, pero esta harina no esta certificada sin tacc

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