MIEL CREMOSA 500GR

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MIEL CREMOSA

La miel cremosa la obtenemos mediante un batido mecánico que permite mantener intactas las propiedades que tiene la miel líquida recién extraída y, a la vez, disfrutar de esa consistencia airosa, firme y suave, ideal para untar, que nos vuelve locos.

Cuando la miel está dentro de la colmena, está en estado líquido, pero, una vez que se extrae, se cristaliza. La cristalización es ese proceso natural de la miel mediante el cual se solidifica. ¿A quién no le pasó con una miel clásica?

Con el batido mecánico, lo que hacemos es lograr una cristalización fina que se mantiene estable en el tiempo: así la miel cremosa no se cristalizará, como nos puede pasar con una miel líquida. Y todo esto sin que se pierdan las propiedades naturales de la miel líquida recién extraída.

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